výroba a distribúcia nielen biopotravín
menu
košík 0
Celkom: 0,00 
Nakúpte ešte za 60,00 € a získajte dopravu zadarmo
Pokračovať do košíka
Nákupný košík je prázdny.

Jačmeň lúpaný bio PROBIO 500g

Obilnina na priamu spotrebu. Jačmeň patrí medzi najstaršie obilniny.

Bio Rastlinné Bez pridaného cukru Bez mlieka Bez konzervačných látok a umelých farbív
Jačmeň lúpaný bio PROBIO 500g
Kód produktu:

P910091

Trvanlivosť:

12 mesiacov

Počet kusov v kartóne:

14

Krajina pôvodu:

Poľnohospodárstvo EÚ (Česká republika)

záruka:

nešpecifikované

Výrobca:

ProBio

varianty:
Jačmeň lúpaný bio PROBIO 500g
Na sklade
1,25 
1,25 
1,04 
-
+

popis

Jačmeň je vhodný do polievok, nátierok, šalátov, na zapekanie, dusenie i ako príloha. Nie je vhodný na klíčenie. 

Zloženie: jačmeň nahý bio
 

Výživové údaje                                                             v 100 g                         

  Energia 1420 kJ / 336 kcal
  tuky 3,00 g
        - z toho nasýtené mastné kyseliny 0,50 g
  sacharidy 60,00 g
        - z toho cukry 1,20 g
  vláknina 12,00 g
  bielkoviny 12,00 g
  soľ 0 g


Návod na prípravu: Jačmeň prepláchneme, vložíme do hrnca so studenou vodou, osolíme, pridáme kvapku oleja a
                                   varíme pod pokrievkou bez miešania. Po 30 minútach je zrno chrumkavé,
                                   po 80 minútach je zrno mäkké.

Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti najviac 70%.

Alergény: Obsahuje lepok

Doplňujúce informácie

Jačmeň nahý (Hordeum nuda) „Lekár civilizačných chorôb“
 
História jačmeňa
Je veľmi starou obilninou, minimálne 10 000 rokov, pestuje sa od počiatkov poľnohospodárskej činnosti človeka. Bol dôležitou plodinou Grékov a Rimanov, pre ktorých bola jačmenná kaša bežným jedlom a slúžila aj ako obeť bohom. Jačmenné krúpy boli v Ríme hlavnou potravinou otrokov a preto sa im hovorilo aj „hordearii“. Z jačmeňa sa mlela múka, ktorá pravdepodobne v dôsledku malého množstva lepku bola veľmi zlej kvality. Sumerovia, Babyloňania a Egypťania z jačmeňa tiež varili pivo. Osevné plochy jačmeňa sú v súčasnosti celosvetovo na štvrtom mieste. Na Blízkom východe je jednou zo základných potravín, ale v Európe a v USA sa používa najmä na výrobu pivovarníckeho a liehovarníckeho sladu.      
 

Zaujímalo Vás:

A: Prosím vás, je tento jačmeň vhodný aj na klíčenie? Ďakujem.
Q
: Na tento produkt nie je od výrobcu deklarovaná klíčivosť, ale na bežné použitie v domácnosti je možné používať jačmeň aj naklíčený. Pre využitie v kuchyni je klíčivosť dostačujúca. Výrobca deklaruje klíčivosť len u osív a tento produkt je potravina, nie osivo.

otázka pre predajcu

Potrebujete poradiť s výberom produktu alebo máte akékoľvek ďalšie otázky?
Neváhajte sa na nás obrátiť a my Vám radi pomôžeme.
Beriem na vedomie spracovanie osobných údajov .
* - povinné položky

recenzia

* - povinné položky

Recepty

príbuzné produkty

BIOMILA Pšenica špaldová BIO 500g

BIOMILA Pšenica špaldová BIO 500g

Pšenica špaldová je nešľachtenou predchodkyňou klasickej pšenice. Obilnina na priamu spotrebu.

Na objednávku
1,51 
Ovos nahý bio PROBIO 500g

Ovos nahý bio PROBIO 500g

Obilnina na priamu spotrebu. Ovos patrí medzi nutrične najvýznamnejšie obilniny.

Na objednávku
1,57 
-
+