BIOMILA Cícer bio 500g

Name: BIOMILA Cícer bio 500g
Brand: Biomila
Price: 2.71 EUR
Availability: InStock

0 recenzií

Cícer je strukovina príbuzná hrachu. Je to prirodzene bezlepková potravina

Úplný popis

Bez konzervačných látok a umelých farbív

Kód produktu:

B0519014

Trvanlivosť:

18 mesiacov

Počet kusov v kartóne:

Krajina pôvodu:

Poľnohospodárstvo mimo EÚ

Výrobca:

Biomila

varianty:

BIOMILA Cícer bio 500g

Na sklade

2,71 €

2,28 €

popis

Cíceru sa hovorí tiež rímsky hrach. Patrí k dobre stráviteľným a výživným strukovinám. Je zdrojom bielkovín a prospešnej vlákniny. Chutí po orieškoch a po uvarení má jemnú maslovú štruktúru. Používa sa rovnako ako hrach na prípravu polievok, krémových pyré, nátierok- hummusu, či orientálneho falafelu.

Zloženie: cícer z produkcie ekologického poľnohospodárstva

Návod na prípravu: Cícer pred varením namočte najlepšie na 12 hodín do vody. Varte cca 1 hodinu (v inej vode),
na prípravu nátierky o 15 minút dlhšie. Počas varenia nemiešajte, penu zbierajte. Cícer soľte
až po uvarení.

Výživové údaje v 100 g

Energia	1 524 kJ / 364 kcal
tuky	6,0 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny	0,6 g
sacharidy	43,0 g
- z toho cukry	11,0 g
vláknina	17,0 g
bielkoviny	19,0 g
soľ	0,06 g

Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti najviac 70%.

Doplňujúce informácie

Zaujímalo vás:

Q: Dobrý deň, dali by sa u Vás kúpiť aj rôzne strukoviny slovenského pôvodu (šošovica, veľkozrnná fazuľa, cícer, bôb a i.), resp. nechystáte sa ich pestovať alebo skupovať od malopestovateľov v okolí? V poslednej dobe je problém zohnať fazuľu, ktorá nie je z číny, dokonca aj fazuľa vo vašej ponuke (bioharmonie) je odtiaľ. Ďakujem vopred za informáciu.

A: Dobrý deň, predávame len výrobky z ekologickej poľnohospodárskej výroby, takže nie je možné skupovať tieto suroviny od rôznych necertifikovaných malopestovateľov. Certifikácia ekologických pestovateľov je zložitý proces a často trvá viac rokov.

Biopotraviny sme nútení dovážať, pretože ich produkcia na Slovensku, ale ani v Čechách nie je postačujúca a dopyt po biopotravinách má stále rastúcu tendenciu. Aby mohla byť pokrytá potreba všetkých spotrebiteľov, musela sa oblasť zaistenia surovín rozšíriť za hranice SR a aj EÚ.

Popri nedostatočnom množstve surovín je dôvodom dovozu aj kvalita domácej produkcie. Pre mnohé suroviny nie sú u nás dostatočne vyhovujúce klimatické podmienky. Síce sa u nás strukoviny pestujú, ale kvalitou slúžia predovšetkým na skrmovanie. Môžeme vás ubezpečiť, že všetky dovezené suroviny (aj z Číny) podliehajú certifikácii, takže ich kvalita vysoko prevyšuje kvalitu konvenčných surovín. Viac o čínskom dovoze sa dočítate v našom komentári - Prečo potrebujeme biopotraviny dovážať?