výroba a distribúcia nielen biopotravín
menu

Cícerová krémová polievka so zázvorom a kurkumou

Dĺžka čítania: 1 min., 6 sec.
Cícerová krémová polievka so zázvorom a kurkumou

Počas zimného obdobia vás zahreje krémová polievka so zázvorom a energizujúcou kurkumou. Podávame s vynikajúcim cícerovým snekom.

Prísady: 250g cícera, 2 mrkvy, 1 cibuľa, 5 cm koreňa zázvoru, 1 PL zeleninová polievka sv. Hildegardy, 1 čl kurkumy, 200 ml ryžového krému na varenie a pečenie, olivový olej, čierne korenie celé, nové korenie celé, bobkový list, sójová omáčka, soľ.

Postup prípravy: Deň vopred zalejeme cícer dostatočným množstvom studenej vody a necháme do druhého dňa naboptnať. Na druhý deň si očistíme zeleninu. Na olivovom oleji si orestujeme cibuľku, pridáme nakrájanú mrkvu, prekrojený očistený zázvor a opražíme. Ďalej pridáme scedený cícer, ktorý zasypeme kurkumou, zeleninovou polievkou sv. Hildegardy premiešame a zalejeme vodou. Pridáme ostatné koreniny a varíme do mäkka. Polievku odstavíme, vyberieme korenie a zázvor a polievku ponorným mixérom rozmixujeme. Polievku dáme naspäť na sporák, pridáme ryžový krém na varenie a prevaríme. Dochutíme sójovou omáčku, soľou. Podávame s cícerovým snekom a čerstvou petržlenovou vňaťou.

 

V tomto recepte sú použité tieto výrobky z nášho E-shopu

Kurkuma bio Sonnentor 40 g

Kurkuma bio Sonnentor 40 g

Kurkuma- energizujúca žltá a k tomu vraj prináša šťastie. Doprajte si fascinujúci zážitok marockého večera!

Na sklade
2,60 
-
+
Bobkový list bio Sonnentor 10g

Bobkový list bio Sonnentor 10g

Bobkový list alebo vavrín - antický symbol víťazstva a múdrosti dnes ctí svojou prítomnosťou celú radu obľúbených pokrmov.  ...

Na sklade
2,69 
-
+
Nové korenie celé bio Sonnentor 35g

Nové korenie celé bio Sonnentor 35g

"Korenie nového sveta" Už Indiáni korenili svoju čokoládu novým korením. Korenie jednodruhové celé v bio kvalite.

Na sklade
2,74 
-
+
Bujón zeleninová polievka sv. Hildegardy bio Sonnentor 120g

Bujón zeleninová polievka sv. Hildegardy bio Sonnentor 120g

Číra zeleninová polievka, ktorá sa rýchlo pripravuje a chutí skvelo. Obsahuje sušenú zeleninu a vybrané druhy bylín a korení sv. H ...

Na sklade
3,90 
-
+