výroba a distribúcia nielen biopotravín
menu
košík 0
Celkom: 0,00 
Nakúpte ešte za 70,00 € a získajte dopravu zadarmo
Pokračovať do košíka
Nákupný košík je prázdny.

Šafrán nitky bio Sonnentor 0,5g

Šafrán- zlato medzi koreninami. Šafrán je najdrahšie korenie na svete, čo vôbec nie je prekvapivé. Na 1 kg šafránu je potrebných až 150 000 kvetov šafránu siateho.

Bio Prirodzene bezlepkové Rastlinné Bez pridaného cukru Bez mlieka
Šafrán nitky bio Sonnentor 0,5g
Kód produktu:

s00384.2

Trvanlivosť:

24 mesiacov

Počet kusov v kartóne:

6

Krajina pôvodu:

Poľnohospodárstvo EÚ (Grécko)

záruka:

nešpecifikované

Výrobca:

Sonnentor

varianty:
Šafrán nitky bio Sonnentor 0,5g
Na sklade
6,38 
6,38 
5,32 
-
+

popis

Šafrán je najdrahšie korenie na svete, čo vôbec nie je prekvapivé. Na 1 kg šafránu je potrebných až 150 000 kvetov šafránu siateho. Z jedného kvetu sa ručne zbierajú len tri blizny. Z jeho jedinečnej chutia žltej farby profitujú hydinové jedlá, ryby a nezamineľný je v krémovom rizote alla milanese.   Stačí ho do prkmu pridať len trošku, je podmanivo silno aromatický.

Tip: Pre získanie intenzívnejšej arómy sa pred pridaním ostatných prísad odporúča zahriať nitky v rasltinnom oleji alebo na masle

Zloženie: šafrán nitky (Crocus sativus) bio
Krajina pôvodu: Grécko

Skladovanie: skladovať v suchu.

Doplňujúce informácie

Rastlina patrí do čeľade ďumbierovité a je tradičnou liečivkou čínskej a ajurvédskej medicíny. Je to trvalka s dužinatými koreňovými hľuzami, podobnými ďumbieru. Z podzemku rastú dlhé listy, medzi ktorými vyrastá v júni až v októbri klas s kvetmi. Plodom sú viacsemenné samorozpukavé tobolky.
Kurkuma sa pestuje odpradávna vo východoázijských krajinách, najväčším producentom je India a viac ako 90% produkcie aj sama spotrebuje, za ňou nasleduje Čína. V Indonézii sa používa kurkuma pri rôznych obradných príležitostiach napr. zafarbenie svadobnej ryže (šťavou z kurkumy).

Viacej informácií nájdete v našom článku O kurkume alebo na blogu Silvie Horeckej Pleškovej - Ako a prečo používať kurkumu.

otázka pre predajcu

Potrebujete poradiť s výberom produktu alebo máte akékoľvek ďalšie otázky?
Neváhajte sa na nás obrátiť a my Vám radi pomôžeme.
* - povinné položky

recenzia

Pre vloženie recenzie musíte byť prihlásení

príbuzné produkty

BIOMILA Ryža basmati biela bio 500g

BIOMILA Ryža basmati biela bio 500g

Ryža basmati je kráľovnou medzi dlhozrnnými ryžami. Ryža je prirodzene bezlepková potravina.

Na sklade
3,02 
-
+
BIOMILA Ryža jazmínová bio 500g

BIOMILA Ryža jazmínová bio 500g

Jazmínová ryža má svoj pôvod v ázijskej kuchyni. Je to vlastne dlhozrnná ryža s jemnou vôňou jazmínu a príjemnou chuťou. Ryža je p ...

Na sklade
3,22 
-
+
Curry sladké bio Sonnentor 50g

Curry sladké bio Sonnentor 50g

Koreniaca zmes BIO. Veľmi jemná nasládlá chuť.

Na sklade
3,10 
-
+
Kurkuma bio Sonnentor 40 g

Kurkuma bio Sonnentor 40 g

Kurkuma- energizujúca žltá a k tomu vraj prináša šťastie. Doprajte si fascinujúci zážitok marockého večera!

Na sklade
2,34 
-
+
Muškátový oriešok celý bio Sonnentor 25g

Muškátový oriešok celý bio Sonnentor 25g

Protiklady sa priťahujú. Horký muškátový oriešok sa rád druží so sušienkami, tortami a kompótmi. Nesmie tiež chýbať vo voňavom kor ...

Na sklade
3,66 
-
+
Ryža Arborio bio PROBIO 500g

Ryža Arborio bio PROBIO 500g

Ryža Arborio guľatozrnná predstavuje základnú surovinu, z ktorej Taliani pripravujú svoje pestré rizotá.

Na sklade
4,32 
-
+