Estragón bio Sonnentor 20g
Estragón, lepšie známy ako palina dračia - pretože svojou vňaťou pripomína dračí chvost.
s00307.1
24 mesiacov
6
Poľnohospodárstvo EÚ (Taliansko)
nešpecifikované
popis
Estragón, lepšie známy ako palina dračia - pretože svojou vňaťou pripomína dračí chvost. Estragón má výnimočnú vlastnosť - významne podporuje tvorbu žlče, zvyšuje chuť do jedla a zlepšuje trávenie. Je charakteristický svojou silnou arómou, ktorá sa plne prejaví až pri tepelnej úprave - preto sa odporúča nekombinovať ho s inými silne aromatickými bylinami či koreninami. Estragón je kráľom francúzskej kuchyne. Je skvelý na ryby a hydinu. Preslávený je aj estragónový ocot, z ktorého sa pripravuje omáčka béarnaise.
Zloženie: estragón bio (Artemisia dracunculus)
Skladovanie: skladujte v suchu
otázka pre predajcu
Neváhajte sa na nás obrátiť a my Vám radi pomôžeme.
recenzia
príbuzné produkty
Koriander vňať bio Sonnentor 15 g
Čím je pre nás petržlen, tým je pre Áziu vňať koriandera. Zelené listy majú výraznú sladkokyslú arómu a výborne vynikajú v ázijske ...
Oregano bio Sonnentor 18g
Oregano je korenie bez ktorého si pizzu nevieme ani len predstaviť. Origanum vulgare spp. Hirtum. Jednodruhový bylinný ochu ...
Bazalka bio Sonnentor 15 g
Láska prechádza cez žalúdok, a preto nesmie táto klasika talianskej kuchyne chýbať v žiadnej polici s korením. Bazalka má špecific ...
Majorán bio Sonnentor 10g
Majorán záhradný je úzko spätý s tradičnou slovenskou kuchyňou. Nielen do gúlašu!