BIOMILA Amarant bio 3kg
Amarant vyniká výraznou chuťou, je ľahko stráviteľný a plný bielkovín. Prirodzene bez lepku a v bio kvalite.
B0529019
12 mesiacov
1
Poľnohospodárstvo mimo EÚ
nešpecifikované
popis
Amarant (Láskavec) je rastlina, ktorej výživové hodnoty boli cenené už pred niekoľkými tisícami rokov kmeňmi Inkov a Aztékov. Preto sa amarant nazýva aj Zlato Inkov. Amarant môže byť dôležitou súčasťou jedálnička, pretože je bohatým zdrojom bielkovín a je ľahko stráviteľný. Má výraznú chuť i arómu. Používa sa ako príloha k jedlám alebo aj v zmesi s ryžou, pšenicou a podobne. Je vhodný aj na výrobu múk, vločiek a cestovín.
Síce sa amarant zaraďuje medzi pseodoobilniny, no je to prirodzene bezlepková potravina.
Zloženie: amarant - semená láskavca*
* z ekologického poľnohospodárstva
Základná príprava: Amarant prepláchnite vodou a pripravte podobne ako ryžu.
Varte v pomere 1:1,5 - 2 (amarant:voda) cca 20 min.
| Energia | 1 601 kJ / 383 kcal |
| tuky | 8,8 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,1 g |
| sacharidy | 56,8 g |
| - z toho cukry | 1,7 g |
| vláknina | 6,7 g |
| bielkoviny | 15,8 g |
| soľ | 0,01 g |
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti najviac 70%.
otázka pre predajcu
Neváhajte sa na nás obrátiť a my Vám radi pomôžeme.
recenzia
príbuzné produkty
BIOMILA Quinoa biela bio 3kg
Quinoa je prirodzene bezlepková pseudoobilnina. Je použitie je veľmi jednoduché, ako ryža.
Cirok lúpaný bio PROBIO 3kg
"Pšenica" celiatikov. Cirokové bielkoviny si zamilujú nielen vegetariáni, vegáni i makrobiotici.