Ovsené vločky bezlepkové bio PROBIO 500g

Ovos prirodzene neobsahuje lepok-glutén, avšak k jeho kontaminácii lepkom môže dôjsť pri kontakte s inými obilninami, ktoré lepok obsahujú. Preto je ho potrebné bezpečne ho oddeľovať a oddelene spracovať. Tieto bezlepkové ovsené vločky pochádzajú z farmy, kde sa o ovos starajú veľmi citlivo. Farmári osobne prechádzajú polia a odstraňujú akékoľvek obilie, ktoré môže spôsobiť kontamináciu. Zaisťujú, či je kombajn po každom zbere riadne vyčistený a testujú všetky kamióny s nespracovaným ovsom, ktoré do mlyna prichádzajú, alebo odchádzajú. Takže v priebehu pestovania, zberu, následných úprav, výroby a balenia je ovos kontrolovaný a manipulácia s ním je veľmi sledovaná. 

U týchto bezlepkových ovsených vločiek bezlepkovosť garantuje dodávateľ, ktorý s každou dodávkou posiela rozbor na gliadín, ktorý deklaruje nižšiu hodnotu gluténu ako 20mg/kg. Vychutnajte si ovsené raňajky, vločky v jogurte, fašírkach, polievkach či lievancoch i bez lepku. 

 

Výživové údaje                                                             v 100 g