výroba a distribúcia nielen biopotravín
menu
košík 0
Celkom: 0,00 
Nakúpte ešte za 50,00 € a získajte dopravu zdarma
Pokračovať do košíka
Nákupný košík je prázdny.

BIOMILA Špaldová chlebová múka graham BIO 1kg

Špaldová chlebová múka graham je vhodná na prípravu klasického, i kváskového chleba, pečivo, múčniky aj na zahusťovanie jedál.
Bio Rastlinné Bez pridaného cukru Bez mlieka Bez konzervačných látok a umelých farbív Vyrobené na Slovensku
BIOMILA Špaldová chlebová múka graham BIO 1kg
Kód produktu:

B0311206

Trvanlivosť:

6 mesiacov

Počet kusov v kartóne:

10

Krajina pôvodu:

Poľnohospodárstvo EÚ

záruka:

nešpecifikované

Výrobca:

Biomila

varianty:
BIOMILA Špaldová chlebová múka graham BIO 1kg
Na objednávku
2,48 
2,48 
2,07 
-
+

popis

Špaldová chlebová múka grahamová vznikla mletím celého zrna vylúpanej špaldovej pšenice tradičným spôsobom na kamennom mlyne. Táto celozrnná múka je typická príjemnou orieškovou chuťou. Použiť ju môžete nielen na pečenie chleba, či rožkov, ale výborne chutí aj v koláčoch, múčnikoch a cestovinách.

Pšenica špaldová (Triticum spelta) je jednou z najstarších kultúrnych plodín. Špalda je pestovaná v súlade zo zásadami ekologického poľnohospodárstva, takže máte istotu, že Vaše telo nie je vystavené zbytočnou záťažou chemickými látkami. Pevný dvojitý obal pliev (vyžaduje dodatočné lúpanie po zbere) jedinečne chráni zrno pred kontamináciou. V celozrnnej špaldovej múke zostávajú zachované všetky cenné zložky, charakterizujúce pšenicu špaldovú. Múka bohatá na bielkoviny s vysokým obsahom lepku je vynikajúca na pečenie a priame použitie v domácnosti namiesto klasickej múky.

Viac o špaldovej pšenici sa dozviete v článku Čo je špalda?

Rady pred prvým použitím špaldovej celozrnnej múky: Celozrnná múka je chuťovo výraznejšia ako biele múky, preto je spočiatku vhodné postupne pridávať k bielej múke 1/3-2/3 celozrnnej, kým pri použití prejdete na celých 100%. Farba pečiva je prirodzene tmavšia, cesto je tuhšie. Výrobky z celozrnnej múky sú sýtejšie a trvanlivejšie ako z bežnej bielej múky. 

Zloženie: chlebová celozrnná múka graham z pšenice špaldy*
               * z ekologického poľnohospodárstva
 
Výživové údaje                                                             v 100 g                         
  Energia 1 462 kJ / 346 kcal
  tuky 2,42 g
        - z toho nasýtené mastné kyseliny 0,40 g
  sacharidy 71,12 g
        - z toho cukry 0,89 g
  vláknina 7,60 g
  bielkoviny 13,66 g
  soľ < 0,0025 g


Skladovanie: skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti do 70%.

Alergény: Obsahuje lepok.

 

otázka pre predajcu

Potrebujete poradiť s výberom produktu alebo máte akékoľvek ďalšie otázky?
Neváhajte sa na nás obrátiť a my Vám radi pomôžeme.
Beriem na vedomie spracovanie osobných údajov .
* - povinné položky

recenzia

* - povinné položky

Recepty

príbuzné produkty

BIOMILA Ražná celozrnná múka hladká BIO 900g

BIOMILA Ražná celozrnná múka hladká BIO 900g

Ražná múka sa už oddávna používala na pečenie chleba. Chlieb z ražnej celozrnnej múky má prirodzene dlhšiu trvanlivosť. Ražná múk ...

Na objednávku
1,08 
-
+
BIOMILA Špaldová celozrnná krupica BIO 500g

BIOMILA Špaldová celozrnná krupica BIO 500g

Špaldová krupica sa výborne hodí na prípravu tradičnej krupicovej kaše. Jej jemne oriešková chuť poteší nejeden maškrtný jazýček. ...

Na objednávku
1,51 
-
+
Chlebové korenie mleté bio Sonnentor 50 g

Chlebové korenie mleté bio Sonnentor 50 g

Koreniaca zmes mletá z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Na objednávku
2,59 
-
+