Palacinky z červenej repy
Prekvapte farebnými a ľahkými palacinkami na slano s čerstvými jahodami! Lebo život je pestrý.
Prísady: 1 šálka špaldovej múky celozrnnej, 1 šálka šťavy z červenej repy, 1PL olivový olej, 40g vegánskej náhrady vajec, 60ml vody, ½ ČL soli, kôpor. Plnka: 200g feta syru, 200g kyslej smotany, listového špenátu, jahody.
Postup prípravy: Vegánsku náhradu vajec si rozmiešame so 60ml vody a necháme 5 minút odstáť. Pridáme všetky ostatné suroviny a dobre premiešame. Ak je cesto príliš husté, zriedime ho vodou. Upečieme si palacinky. Feta syr nastrúhame, pridáme kyslú smotanu a premiešame. Palacinky natrieme plnkou, poukladáme lisový špenát, posypeme nakrájanými jahodami a zrolujeme.
Tip: namiesto plnky z feta syru môžeme použiť humus v kombinácií s listovým špenátom, olivami a nasekanými vlašskými orechmi.
V tomto recepte sú použité tieto výrobky z nášho E-shopu
BIOMILA Špaldová celozrnná múka hladká BIO 1kg
Špaldová múka je bohatá na bielkoviny s vysokým obsahom lepku, je vynikajúca na pečenie. Špaldová múka celozrnná špeciál stredná b ...
Vegánska alternatíva vajec pre slané pokrmy bio NaturGreen 240g
MINIMÁLNA TRVANLIVOSŤ DO 16.11.2023, PONUKA PLATÍ DO VYPREDANIA ZÁSOB Zmes nahradzujúca vajíčko je ideálna pre sl ...