výroba a distribúcia nielen biopotravín
menu
košík 0
Celkom: 0,00 
Nakúpte ešte za 50,00 € a získajte dopravu zdarma
Pokračovať do košíka
Nákupný košík je prázdny.

Špaldový koláč s jablkami

Dĺžka čítanie: 1 min., 5 sec.
špaldový koláč s jablkami

Prísady:

300 g jabĺk - očistených, bez jadrincov a pokrájaných na kúsky, 400 g BIOMILA špaldovej celozrnnej múky hladkej, 200 g trstinového cukru, 200 g rastlinného tuku na pečenie, alebo masla, 2 - 3 vajcia, vanilka, škorica mletá, kypriaci prášok.

Postup prípravy:

Rastlinný tuk, či maslo nakrájané na kúsky zmiešame do peny s cukrom, pridáme žĺtky a postupne pridávame múku (spolu s 1/2 vrecka kypriaceho prášku) tak, aby konzistencia cesta zostala vláčna a polotuhá. Pridáme sneh vyšľahaný z bielkov a opatrne zamiešame. Pridáme vanilku z polovice vanilkového struku (struk narežeme po dĺžke na polovicu a znútra vyškrabneme semienka vanilky, ktoré použijeme). Cesto rozotrieme na plech, ktorý sme prikryli papierom na pečenie. Na cesto rozsypeme kúsky jabĺk a posypeme mletou škoricou. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 25 minút, kým koláč získa zlato-hnedú farbu. Podávame ku káve, či čaju. Vhodný je aj na raňajky.

Náš tip:

Na toto maslové cesto je možné použiť aj iné druhy ovocia, podľa sezóny. Koláč vďaka špaldovej múke vydrží dlhšie čerstvý a šťavnatý a má príjemnú orieškovú chuť.

V tomto recepte sú použité tieto výrobky z nášho E-shopu

BIOMILA Špaldová celozrnná múka hladká BIO 1kg

BIOMILA Špaldová celozrnná múka hladká BIO 1kg

Špaldová múka je bohatá na bielkoviny s vysokým obsahom lepku, je vynikajúca na pečenie. Špaldová múka celozrnná špeciál stredná b ...

Na objednávku
2,48 
-
+
Kypriaci prášok do pečiva Amylon 12g

Kypriaci prášok do pečiva bio AMYLON 12g

Kypriaci prášok do pečiva z vínneho kameňa a z bio kukuričného škrobu (bez fosfátov a iných chemických aditív)

Na objednávku
0,32 
-
+
BIO Škorica mletá Sonnentor 40g

Škorica mletá bio Sonnentor 40 g

Druh Cejlón -intenzívna.

Na objednávku
2,29 
-
+
Vanilka - struk bio Sonnentor 2 ks

Vanilka - struk bio Sonnentor 1 ks

Pravá vanilka prepožičiava lahôdkam niečo zmyselné. Používa sa najmä do sladkých mliečnych pokrmov.

Na objednávku
4,99 
-
+