Špaldové šišky nesmažené

Dĺžka čítania: 45 sec.
špaldové šišky nepražené

Prísady:

500 g BIOMILA špaldovej celozrnnej hladkej múky, asi 250 ml mlieka, 2 žĺtky, 40g trstinového cukru bio, 50g masla, štipka soli, 1 vanilkový cukor bio, bioláda marhuľová, 1 kocka droždia (42 g). Na potretie kúsok masla, 3 lyžice rumu. 1 dávka = 24ks

Postup prípravy:

Z dobre premiešaných surovín vypracujeme cesto a necháme kysnúť. Vykysnuté cesto po častiach rozvaľkáme a vykrojíme kolieska. Na polovicu koliesok dáme marmeládu alebo lekvár, druhým kolieskom prikryjeme a poriadne stlačíme. Uložíme na plech vyložený papierom na pečenie a necháme ďalších 20 minút kysnúť. Pečieme dozlatista  asi 12 - 15 minút  pri 180-200°C. Hneď po vybratí z rúry šišky potrieme rozpusteným maslom zmiešaným s rumom a pocukrujeme.

Náš tip:

Tieto šišky sa nevysmážajú v oleji, a preto sú zdravšou alternatívou.

V tomto recepte sú použité tieto výrobky z nášho E-shopu

BIOMILA Špaldová celozrnná múka hladká BIO 1kg

BIOMILA Špaldová celozrnná múka hladká BIO 1kg

Špaldová múka je bohatá na bielkoviny s vysokým obsahom lepku, je vynikajúca na pečenie. Špaldová múka celozrnná špeciál stredná b ...

Na sklade
2,03 
-
+
Vanilkový cukor bio Amylon 20g

Vanilkový cukor bio AMYLON 8g

Bio cukor s prísadami. Vanilkový cukor sa používa ako prísada na varenie a pečenie sladkých pochúťok.

Na sklade
0,68 
-
+
Bioláda marhuľová bio 230g

Bioláda marhuľová bio 230g

Biodžem pasterizovaný, prisladený len jablčným koncentrátom a zahustený výťažkami z morských rias. Obsahuje tak 99% ovocia (z toho ...

Na sklade
4,03 
-
+