Osviežujúci šalát s ražnými klíčkami

Prísady:

150g naklíčenej raže, 200g mrkvy, 2 jablká, 1 lyžička medu, šťava z 1/2 citróna.

Postup prípravy:

Do misky dáme očistenú a najemno postrúhanú mrkvu, nahrubo postrúhané jablká, naklíčenú raž. Všetko spolu zmiešame, prekvapkáme citrónovou šťavou a podľa chuti osladíme medom.