výroba a distribúcia nielen biopotravín
menu
košík 0
Celkom: 0,00 
Nakúpte ešte za 50,00 € a získajte dopravu zdarma
Pokračovať do košíka
Nákupný košík je prázdny.

Obilninová paštéta

Dĺžka čítanie: 55 sec.

Prísady:

100g BIOMILA pšenice špaldovej, 3/4 l zeleninového vývaru (bujón bio), 200g\npšena bio, 2 veľké mrkvy, štvrť karfiolu, petržlenová vňať, 4-6 lyžíc\nstrúhanky, morská soľ, 3 vajcia, biele korenie, muškátový oriešok bio, 2 biele jogurty,1 lyžička kari korenia bio, citrónová šťava, sójová omáčka.

Postup prípravy:

Pšenicu namáčame do 350 ml vody na noc a potom ju v tej istej vode uvaríme, 45 min. Vývar z bujónu uvedieme do varu a vsypeme doňho pšeno, varíme mierne asi 20 min. 
Pšenicu a pšeno scedíme, medzitým očistenú zeleninu udusíme, mrkvu dlhšie. Petržlenovú vňať pokrájame, zmiešame spolu so špaldou, pšenom, strúhankou a vajíčkami. Zmes ochutíme, do vymastenej a vysypanej formy dáme polovicu zmesi, na to mrkvu a znova zmes. Na vrch poukladáme plátky masla a zapečieme. Karfiol položíme na vrch po upečení. Podávame s omáčkou z jogurtu, kari, citróna a sójovej omáčky.
 

V tomto recepte sú použité tieto výrobky z nášho E-shopu

BIOMILA Pšenica špaldová BIO 500g

BIOMILA Pšenica špaldová BIO 500g

Pšenica špaldová je nešľachtenou predchodkyňou klasickej pšenice. Obilnina na priamu spotrebu.

Na objednávku
1,51 
Muškátový oriešok celý bio Sonnentor 25g

Muškátový oriešok celý bio Sonnentor 4 ks (25g)

Muškátový oriešok celý (polený) z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Na ochutenie stačí množstvo na špičku noža.

Na objednávku
3,60 
-
+
Curry ostré bio Sonnentor 50g

Curry ostré bio Sonnentor 50g

Pikantná koreniaca zmes BIO

Na objednávku
3,29 
-
+
Morská soľ jemná 1kg

Morská soľ jemná 1kg

Prírodná morská soľ jemná ručne zbieraná.

Na objednávku
1,56 
-
+
Zeleninový bujón - kocky bio PROBIO 66g

Zeleninový bujón - kocky bio PROBIO 66g

Zeleninový bujón bez glutamanu sodného, bez palmového tuku. 6 x 0,5 l. Dehydratovaný výrobok

Na objednávku
1,86 
-
+
BIOMILA Pšeno bio 3kg

BIOMILA Pšeno bio 3kg

Pšeno je vyrobené z prosa siateho lúpaním a leštením zrna prosa.

Na objednávku
9,62 
-
+