výroba a distribúcia nielen biopotravín
menu
košík 0
Celkom: 0,00 
Nakúpte ešte za 50,00 € a získajte dopravu zdarma
Pokračovať do košíka
Nákupný košík je prázdny.

Kuracie medailóniky s bio natural ryžou

Dĺžka čítanie: 46 sec.
kuracie medajlónky s ryžou natural

Prísady:

Kuracie rezne, paradajkové pyré, morská soľ, čierne korenie, provensálske korenie bio, cesnak, pór, šampiňóny, kapia, rastlinný olej, ryža dlhozrnná natural bio, šťava z jedného citróna.

Postup prípravy:

Kuracie rezne si naporciujeme medailóniky, ktoré nasolíme. Zo zohriateho paradajkového pyré, s trochou oleja, morskej soli, čierneho korenia, cesnaku a provensálskeho korenia si pripravíme pác. Mäso by sa malo marinovať najlepšie deň vopred.

Na kvapke oleja orestujeme šampiňóny a červenú papriku, pridáme nakrájaný pór, soľ a citrónovou šťavou. Odložíme bokom.

Na oleji najprv sprudka orestujeme mäso a následne mierne dopekáme. Mäso vyberieme, do výpeku vložíme zvyšky marinády, pridáme trocha vody a redukujeme. Môžeme naspäť vložiť mäso. Podávame s ryžou natural pripravenou podľa návodu (pomer ryža:voda - 1:2,5; cca 40min.).

 

V tomto recepte sú použité tieto výrobky z nášho E-shopu

Provensalské korenie bio Sonnentor 25 g

Provensalské korenie bio Sonnentor 25 g

Klasické provensalské korenie je všestranne využiteľné. Výborne chutí k jahňaciemu, rybám, zelenine, slaným koláčom a mnohým iným ...

Na objednávku
2,53 
-
+
Morská soľ jemná 1kg

Morská soľ jemná 1kg

Prírodná morská soľ jemná ručne zbieraná.

Na objednávku
1,56 
-
+