Jemná polievka z červenej šošovice (pre 4 osoby)
Prísady:
200g zemiakov, 1-2 mrkvy, 200g červenej šošovice bio, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 4 rajčiny (alebo lúpané v plechovke), 1,5 l zeleninového vývaru bio – z bujónu, na špičku noža šafránu, 1čl kurkumy, (prípadne kari korenia), na špičku noža mletej rasce, 3 PL oleja na varenie a pečenie, soľ, čerstvo mleté korenie, bylinky na ozdobu.
Postup prípravy:
V tomto recepte sú použité tieto výrobky z nášho E-shopu

Rasca mletá bio Sonnentor 60g
Rasca mletá z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Curry sladké bio Sonnentor 50g
Koreniaca zmes BIO. Veľmi jemná nasládlá chuť.

Korenie čierne celé bio Sonnentor 55g
Korenie je viac než kýchací prášok. Používa sa na ochutenie polievok, omáčok, na mäso,...

Kurkuma bio Sonnentor 40 g
Kurkuma- energizujúca žltá a k tomu vraj prináša šťastie. Doprajte si fascinujúci zážitok marockého večera!

Zeleninový bujón - kocky bio PROBIO 66g
Zeleninový bujón bez glutamanu sodného, bez palmového tuku. 6 x 0,5 l. Dehydratovaný výrobok

BIOMILA Červená šošovica lúpaná bio 3 kg
Po olúpaní hnedozelenej šupky má táto šošovica červené zafarbenie. Pripravíte ju už za 15 min.