Tekvicová bábovka s karobom
Ľahučká bábovka s prídavkom tekvicového pyré. To je jesenná pochúťka pre pohladenie chuťových pohárikov! Najprv si hokaido upečieme, pyré bude hotové už za 20 min.
Prísady: 500g tekvicového pyré z hokaida, 200g špaldovej celozrnnej múky, 200g pšeničnej polohrubej múky, 200g trstinového cukru, 150g trstinového cukru Demerara, 2 čl prášku do pečiva, 1 čl jedlej sódy, 3 čl mletej škorice Cejlon, 25g karobového prášku, 60 ml kokosového oleja, 250g kokosovej kyslej smotany, 2 vajcia.
Dyňové pyré: 1 ks väčšiu tekvicu hokaido si prekrojíme, očistíme a upečieme. Rozmixujeme ponorným mixérom a necháme vychladnúť.
Postup prípravy: Do 400g pyré pridáme vajcia, olej, smotanu, cukor, škoricu a dobre premiešame. Do zmesi pridáme všetky sypké suroviny okrem karobového prášku a opäť premiešame. 2/3 cesta vlejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Do zvyšku cesta pridáme 100g pyré z tekvice hokaido a karob. Vylejeme do formy a pečieme 50 – 60 minút na 160°C. Pred podávaním posypeme práškovým trstinovým cukrom. Dobrú chuť ;)
V tomto recepte sú použité tieto výrobky z nášho E-shopu
![BIOMILA Špaldová celozrnná múka hladká BIO 1kg BIOMILA Špaldová celozrnná múka hladká BIO 1kg](/data/storage/thumbs/350x270-scaleexpand/images/muky_a_krupice/celozrnne/BM-spaldova%20celozrnna%20muka%20hladka.jpg)
BIOMILA Špaldová celozrnná múka hladká BIO 1kg
Špaldová múka je bohatá na bielkoviny s vysokým obsahom lepku, je vynikajúca na pečenie. Špaldová múka celozrnná špeciál stredná b ...
![Kypriaci prášok do pečiva Amylon 12g Kypriaci prášok do pečiva Amylon 12g](/data/storage/thumbs/350x270-scaleexpand/images/polotovary_prisady_na_varenie_a_pecenie/prisady_na_varenie_a_pecenie/107011%20Kypriaci%20prášok%20%20bio%20Amylon%2012g.jpg)
Kypriaci prášok do pečiva bio AMYLON 12g
Kypriaci prášok do pečiva z vínneho kameňa a z bio kukuričného škrobu (bez fosfátov a iných chemických aditív)
![Škorica Cejlón mletá bio Sonnentor 40g Škorica Cejlón mletá bio Sonnentor 40g](/data/storage/thumbs/350x270-scaleexpand/images/koreniny_sol_bujony/jednozlozkove/S00734.5_skorica_cejlon_mleta_bio_sonn_40g.png)
Škorica Cejlón mletá bio Sonnentor 40g
Úžasná vôňa! Škorica prebudí spomienky na detstvo.. Jablčný kompót, mliečna ryža, parené buchty, či vianočná nálada tvoria spolu ...
![Kokosový olej dezodorizovaný Biolinie Kokosový olej dezodorizovaný Biolinie](/data/storage/thumbs/350x270-scaleexpand/images/pochutiny/oleje/big_142798350756-olej-kokosovy-dezodorizovany-biolinie-240g.jpg)
Kokosový olej dezodorizovaný bio Biolinie 240g
Kokosový olej v sklenenom pohári s uzáverom, v bielej tuhej podobe - topí sa už pri telesnej teplote človeka.
![Karobový prášok bio NaturGreen 200g Karobový prášok bio NaturGreen 200g](/data/storage/thumbs/350x270-scaleexpand/images/polotovary_prisady_na_varenie_a_pecenie/prisady_na_varenie_a_pecenie/N196338_karobovy_prasok_bio_ng_200g.jpg)
Karobový prášok bio NaturGreen 200g
Dehydrovaný karobový prášok bio mletý. Používa sa ako náhradka kakaa, a je vyhľadávaný pre jeho sladkastú chuť a nulový ...