výroba a distribúcia nielen biopotravín
menu
košík 0
Celkom: 0,00 
Nakúpte ešte za 70,00 € a získajte dopravu zadarmo
Pokračovať do košíka
Nákupný košík je prázdny.

Cuketové loďky so špaldovou tarhoňou

Dĺžka čítania: 1 min., 6 sec.
cuketové loďky so špaldovou tarhoňou

Prísady:

1 mladá cuketa, 100g BIOMILA špaldovej celozrnnej tarhone, 1 cibuľa, 1 paprika, 1 rajčiak (alebo hotové krájané lúpané rajčiny), 1 strúčik cesnaku, 50g šunky, 1 PL ľanu bio, pol hrste sušených dubákov (môžeme nahradiť hlivou), rastlinný olej bio, morská soľ, čierne mleté korenie, oregano, tvrdý syr.

Postup prípravy:

Cuketu umyjeme, rozkrojíme pozdĺžne na polovicu, vnútro vydlabeme polievkovou lyžicou. Vydlabané cuketové polovičky jemne povaríme (3 min.) v osolenej vode. Zatiaľ si nakrájame cibuľu a opražíme ju na oleji. Po chvíli pridáme roztlačený cesnak a postupne pridávame huby, rajčiny, nakrájanú papriku, nakrájanú šunku, osolíme a podľa potreby zalejeme vývarom z cukety. Dochutíme mletým čiernym korením a oreganom. Dusíme. Keď je zmes takmer hotová, pridáme tarhoňu, podľa potreby dolejeme ešte vývar (asi 100 ml), zakryjeme a tarhoňu necháme dôjsť. Odstavíme. Do zmesi pridáme ľan. Cukety potrieme zvonka olejom a položíme na plech. Naplníme horúcou zmesou, povrch lodiek môžeme posypať syrom, dáme zapiecť pri 180 stupňoch asi na 15-20 minút.

Náš tip:

Loďky môžeme pekne dodekorovať s pomocou „plachiet“ s ryžového papiera, špajdle a olív.

V tomto recepte sú použité tieto výrobky z nášho E-shopu

Morská soľ jemná 1kg

Morská soľ jemná 1kg

Prírodná morská soľ jemná ručne zbieraná

Na sklade
1,74 
-
+
Špaldová tarhoňa Bio 5 kg

Špaldová tarhoňa Bio 5 kg

BIO bezvaječné špaldové cestoviny sušené. Prajeme Vám veľa zdravia zo špaldy!

Na objednávku
23,76 
26,40 
-
+
Oregano bio Sonnentor 18g

Oregano bio Sonnentor 18g

Oregano je korenie bez ktorého si pizzu nevieme ani len predstaviť. Origanum vulgare spp. Hirtum. Jednodruhový bylinný ochu ...

Na sklade
2,26 
2,51 
-
+
Rajčiny krájané bio PROBIO 400g

Rajčiny krájané bio PROBIO 400g

Krájané lúpané rajčiny z talianskej bioprodukcie sú široko využiteľné v teplej ale aj studenej kuchyni. Sterilizovaná zelenin ...

Na sklade
2,44 
2,71 
-
+
BIOMILA Špaldové celozrnné cestoviny tarhoňa BIO 400g

BIOMILA Špaldové celozrnné cestoviny tarhoňa BIO 400g

BIO bezvaječné špaldové celozrnné cestoviny sušené. Tento bio produkt má udelenú značku kvality SK

Na sklade
1,44 
1,60 
-
+