Špaldové medovníčky s čokoládovou polevou
Receptov na vianočné medovníčky je množstvo. Inšpirujte sa naším receptom na mäkkučké špaldové medovníkové srdiečka.
Prísady: 200g špaldovej celozrnnej múky, 200g pšeničnej alebo špaldovej múky hladkej, 160g trstinového cukru (môže byť aj práškový), 120g medu, 60g masla, 2 vajcia, 2 ČL škorice mletej Cejlón, 1 ČL sódy bikarbóny, bioláda (hruška, slivka, ríbezľa), 100g čokolády 54%, 1 PL kokosového oleja
Postup prípravy: Zmäknuté maslo rozmiešame s medom, vajíčkami a trstinovým cukrom. Pridáme múku rozmiešanú so škoricou a sódou. Vypracujeme cesto, ktoré dáme do mikroténového vrecka vložíme na 1 hodinu do chladničky. Následne cesto rozvaľkáme na hrúbku cca 4 mm, vykrajujeme srdiečka, dáme na plech a pečieme na 180°C asi 8 minút. Upečené medovníčky zlepujeme marmeládou a necháme zmäknúť do nasledujúceho dňa. Na druhý deň medovníčky namáčame v čokoládovej poleve, ktorú si pripravíme roztopením čokolády a kokosového oleja. Zdobíme podľa vlastnej kreativity ;)
V tomto recepte sú použité tieto výrobky z nášho E-shopu
![BIOMILA Špaldová celozrnná múka hladká BIO 1kg BIOMILA Špaldová celozrnná múka hladká BIO 1kg](/data/storage/thumbs/350x270-scaleexpand/images/muky_a_krupice/celozrnne/BM-spaldova%20celozrnna%20muka%20hladka.jpg)
BIOMILA Špaldová celozrnná múka hladká BIO 1kg
Špaldová múka je bohatá na bielkoviny s vysokým obsahom lepku, je vynikajúca na pečenie. Špaldová múka celozrnná špeciál stredná b ...
![Kypriaci prášok do pečiva Amylon 12g Kypriaci prášok do pečiva Amylon 12g](/data/storage/thumbs/350x270-scaleexpand/images/polotovary_prisady_na_varenie_a_pecenie/prisady_na_varenie_a_pecenie/107011%20Kypriaci%20prášok%20%20bio%20Amylon%2012g.jpg)
Kypriaci prášok do pečiva bio AMYLON 12g
Kypriaci prášok do pečiva z vínneho kameňa a z bio kukuričného škrobu (bez fosfátov a iných chemických aditív)
![Škorica Cejlón mletá bio Sonnentor 40g Škorica Cejlón mletá bio Sonnentor 40g](/data/storage/thumbs/350x270-scaleexpand/images/koreniny_sol_bujony/jednozlozkove/S00734.5_skorica_cejlon_mleta_bio_sonn_40g.png)
Škorica Cejlón mletá bio Sonnentor 40g
Úžasná vôňa! Škorica prebudí spomienky na detstvo.. Jablčný kompót, mliečna ryža, parené buchty, či vianočná nálada tvoria spolu ...
![Bioláda slivková bio 230g Bioláda slivková bio 230g](/data/storage/thumbs/350x270-scaleexpand/images/spracovane_ovocie_a_zelenina/dzemy_a_marmelady/D4302_biolada-slivkova-bio-230g.jpg)
Bioláda slivková bio 230g
Biodžem pasterizovaný, prisladený len jablčným koncentrátom a zahustený výťažkami z morských rias. Obsahuje tak 99% ovocia (z toho ...
![Kokosový olej dezodorizovaný Biolinie Kokosový olej dezodorizovaný Biolinie](/data/storage/thumbs/350x270-scaleexpand/images/pochutiny/oleje/big_142798350756-olej-kokosovy-dezodorizovany-biolinie-240g.jpg)
Kokosový olej dezodorizovaný bio Biolinie 240g
Kokosový olej v sklenenom pohári s uzáverom, v bielej tuhej podobe - topí sa už pri telesnej teplote človeka.
![Bioláda višňová bio 230g Bioláda višňová bio 230g](/data/storage/thumbs/350x270-scaleexpand/images/spracovane_ovocie_a_zelenina/dzemy_a_marmelady/D4340_biolada-visna-bio-230g.jpg)
Bioláda višňová bio 230g
Biodžem výberový špeciálny, pasterizovaný. Prisladený len jablčným koncentrátom a zahustený citrusovým pektínom. Na 100g bolo použ ...