výroba a distribúcia nielen biopotravín
menu
košík 0
Celkom: 0,00 
Nakúpte ešte za 70,00 € a získajte dopravu zadarmo
Pokračovať do košíka
Nákupný košík je prázdny.

Mramorové bio vajíčka

Dĺžka čítania: 53 sec.
Mramorové bio vajíčka na Veľkú noc

Prísady:

bio vajíčka, soľ, rôzne prírodné farbivá: čierny čaj, zelený čaj, ibištekový čaj, cvikľová šťava...

Postup prípravy:

Vajíčka uvaríme natvrdo, zlejeme, necháme vychladnúť a škrupinku zľahka pobúchame lyžičkou tak, aby popraskala. Vajíčka vrátime do hrnca, pridáme čierny čaj (alebo iné prírodné farbivo), vodu, trochu soli, necháme prevrieť, vychladnuté vajíčka necháme odstáť v čiernom čaji cez noc v chladničke. Čaj sa dostane do pukliniek a vytvorí mramorový vzor. Pred podávaním opatrne ošúpeme, nakrájame, osolíme. Vhodné ako štýlová ozdoba veľkonočnej studenej misy.

Autorka: © Maja Kadlečíková, novinárka, poetka a cestovateľka.

Náš tip:

Čiernym čajom môžeme vajíčka nafarbiť aj bežným spôsobom bez porušenia škrupinky. Zeleným čajom ich zafarbíme na sivozeleno, cvikľovou šťavou na fialovo, vďaka ibištekovému čaju ostanú modré. Takéto bio-farbenie pôsobí prirodzene a je zdravé, ošúpané vajíčka môžete bez obáv zjesť.

V tomto recepte sú použité tieto výrobky z nášho E-shopu

English Tea Assam čierny čaj bio Sonnentor 95g

English Tea Assam čierny čaj bio Sonnentor 95g

Čierny čaj Assam bio, raňajkový anglický čaj sypaný s vynikajúcou arómou.

Na sklade
4,44 
Detail
Zelený čaj jemný čínsky bio Sonnentor

Zelený čaj jemný čínsky bio Sonnentor 20 g

Zelený čaj bio porciovaný, jednotlivo balený v prebale

Na sklade
3,54 
Detail