výroba a distribúcia nielen biopotravín
menu
košík 0
Celkom: 0,00 
Nakúpte ešte za 70,00 € a získajte dopravu zadarmo
Pokračovať do košíka
Nákupný košík je prázdny.

Machové cupcakes s jahodovým krémom

Dĺžka čítania: 1 min., 7 sec.
Machové cupcakes s jahodovým krémom

Upečte si skvelé machové cupcakes so špenátom a potešte svoju rodinu a priateľov sviežim a očarujúcim dezertom!

Prísady na cesto: 200g čerstvého špenátu, 2 vajcia, 80g BIOMILA Trstinového cukru, 40 ml sezamového oleja,  50g kokosovej kyslej smotany, 160g BIOMILA Pšeničnej celozrnnej múky, 1 kypriaci prášok do pečiva, šťava a kôra z chemicky neošetreného citrónu
Postup prípravy: Špenát zblanšírujeme, vložíme do mixéra s citrónovou šťavou a rozmixujeme. Vajcia rozmiešame s cukrom do peny, pridáme olej, kokosovú smotanu a rozmixovaný špenát. Na záver primiešame kypriaci prášok rozmiešaný s múkou. Košíčky na cupcakes naplníme cestom do 2/3 a pečieme pri 180°C cca 10 minút. 

Prísady na krém: 300ml mandľového nápoja (môže byť aj kokosové), 80g práškového trstinového cukru, 1 jahodový puding Amylon, 150g vegánskeho mascarpone, ovocie na ozdobu
Postup prípravy: Z mlieka a pudingu uvaríme hustý puding, ktorý vychladíme vo vodnom kúpeli. Vychladnutý puding rozmiešame s cukrom a mascarpone. Hotový krém dáme do vrecka s ozdobnou špičkou. Vychladnuté cupcakes zdobíme jahodovým krémom a ovocím. 

Náš tip: Namiesto 2 vajíčok môžete použiť 40g vegánskej alternatívy vajec pre sladké pokrmy s 80 ml vody. 

 

 

 

V tomto recepte sú použité tieto výrobky z nášho E-shopu

BIOMILA Pšeničná celozrnná múka hladká 1kg

BIOMILA Pšeničná celozrnná múka hladká 1kg

Pšeničná celozrnná múka je vhodná na pečenie koláčov, chleba, rôzneho pečiva, zákuskov a zahusťovanie pokrmov. Pšeničná múka celoz ...

Na sklade
1,45 
-
+
Kypriaci prášok do pečiva Amylon 12g

Kypriaci prášok do pečiva bio AMYLON 12g

Kypriaci prášok do pečiva z vínneho kameňa a z bio kukuričného škrobu (bez fosfátov a iných chemických aditív)

Na sklade
0,46 
-
+
Mandľový nápoj s agávovým sirupom bio EcoMil 1L

Mandľový nápoj s agávovým sirupom bio EcoMil 1L

Chutná rastlinná alternatíva mlieka. Neobsahuje lepok a laktózu. Sladené agávovým sirupom.

Na sklade
3,43 
-
+
BIOMILA Pšeničná celozrnná múka hladká bio 4kg

BIOMILA Pšeničná celozrnná múka hladká bio 4kg

Pšeničná celozrnná múka je vhodná na pečenie koláčov, chleba, rôzneho pečiva, zákuskov a zahusťovanie pokrmov. Mlynský obilný výro ...

Na sklade
6,38 
-
+
Puding jahodový bez lepku bio AMYLON 40g

Puding jahodový bez lepku bio AMYLON 40g

Puding jahodový bez lepku/bezgluténový, s kúskami bio jahôd, v prášku.

Na sklade
1,56 
-
+
BIOMILA Trstinový cukor bio 500g

BIOMILA Trstinový cukor bio 500g

v bio kvalite

Na sklade
2,11 
-
+
Olej sezamový panenský bio NaturGreen 500ml

Olej sezamový panenský bio NaturGreen 500ml

Sezamový olej panenský za studena lisovaný mechanickými postupmi. Je právom považovaný za najvhodnejší olej pre teplú kuchyňu, pre ...

Na sklade
9,01 
-
+