výroba a distribúcia nielen biopotravín
menu
košík 0
Celkom: 0,00 
Nakúpte ešte za 50,00 € a získajte dopravu zdarma
Pokračovať do košíka
Nákupný košík je prázdny.

Kukuričná polenta s tekvicou

Dĺžka čítanie: 57 sec.
kukuričná polenta s tekvicou

Prísady:

200g kukuričnej polenty, 1 stredne veľká tekvica, kvalitný (olivový, ľanový, tekvicový, kokosový) olej, soľ, korenie.

Postup prípravy:

Žltú tekvicu (najlepšie typu Hokkaido) očistíme - zbavíme šupy a semien vnútri, pokrájame na mesiačiky a uvaríme vo vode do polomäkka. Potom polmesiačiky vyberieme a uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180-200 stupňov, asi 15 minút (len zapečieme). 

Kukuričnú polentu pripravíme podľa návodu - do osolenej vriacej vody vsypeme postupne instantnú polentu a za stáleho miešania asi za 3 minúty uvaríme hustú kašu. (prípadne môžeme kašu vyliať a rozotireť na plech vystlaný papierom na pečenie a krátko zapiecť v rúre pri 180 stupňoch, asi 10 minút. Po vybratí nakrájame na kocky, alebo tvorivo vykrajujeme rôzne tvary a ukladáme na taniere.)

Podávame teplé, pokvapkáme olejom, podľa chuti okoreníme mletým čiernym korením, čili papričkami, alebo balzamikovým octom. Môžeme dozdobiť lístkami koriandra, alebo petržlenu.

V tomto recepte sú použité tieto výrobky z nášho E-shopu

Kukuričná polenta instantná bio 450g

Kukuričná polenta instantná bio BIOHARMONIE 450g

Krupica- instantná polenta je pre rýchlu prípravu výdatného jedla.

Na objednávku
1,70 
-
+
BIOLINIE Extra panenský olivový olej 500ml

BIOLINIE Olej olivový extra panenský 500ml

Olej získaný prvým lisovaním olív za studena. Vhodný na dochutenie šalátov, marinád, cestovín a ryže.

Na objednávku
9,56 
-
+
Morská soľ jemná 1kg

Morská soľ jemná 1kg

Prírodná morská soľ jemná ručne zbieraná.

Na objednávku
1,56 
-
+
Kokosový olej panenský Biolinie

Kokosový olej panenský bio Biolinie 240g

Kokosový olej v sklenenom pohári s uzáverom, v bielej tuhej podobe - topí sa už pri telesnej teplote človeka.

Na objednávku
7,02 
-
+