výroba a distribúcia nielen biopotravín
menu
košík 0
Celkom: 0,00 
Nakúpte ešte za 50,00 € a získajte dopravu zdarma
Pokračovať do košíka
Nákupný košík je prázdny.

Grilované tofu s indickou omáčkou

Dĺžka čítanie: 51 sec.
Grilované tofu s indickou omáčkou

Prísady:

3 kusy  prírodného tofu syra (spolu 420 g), grilovacia soľ s korením bio, štvrť čajovej lyžičky kurkumy bio, pol čajovej lyžičky mletej červenej papriky bio, pol čajovej lyžičky mletého koriandra bio, pol čajovej lyžičky rímskej rasce bio, 1 pohár bieleho jogurtu, citrónová šťava, 2 malé strúčiky cesnaku, 1PL sezamového oleja

Postup prípravy:

Tofu si nakrájame na ľubovoľné kúsky hrubé cca 7 mm. Každý kúsok vysušíme od prebytočnej vody, potom si jednotlivé kúsky mierne nasolíme, potrieme olejom a môžeme grilovať. Pripravíme si omáčku: na panvicu dáme rozpáliť olej, vložíme cesnak a opražíme len toľko, aby sa uvoľnila aróma. Odstavíme, jemne zakvapneme citrónovou šťavou. Do teplej zmesi pridáme kurkumu, papriku, koriander, rímsku rascu, trošku soli a naposledy biely jogurt. Grilované tofu podávame s omáčkou a čerstvým šalátom, prípadne nasucho opečenou bagetkou.

 

V tomto recepte sú použité tieto výrobky z nášho E-shopu

BIOLINIE Panenský sezamový olej 500ml

BIOLINIE Olej sezamový lisovaný za studena 500ml

Sezamový olej je právom považovaný za najvhodnejší olej pre teplú kuchyňu, pretože dobre znáša vysoké teploty.

Na objednávku
9,00 
-
+
BIO Paprika sladká mletá 40g

Paprika sladká mletá bio Sonnentor 50g

Paprika sladká mletá z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Inkovia ju používali ako platidlo. Pre ozajstných pôžitkárov ...

Na objednávku
2,69 
-
+
BIO Kurkuma 40g

Kurkuma bio Sonnentor 40 g

Curcuma longa. Energizujúca žltá a k tomu vraj prináša šťastie. Doprajte si fascinujúci zážitok marockého večera!

Na objednávku
2,29 
-
+
Koriander mletý, bio Sonnentor 40g

Koriander mletý bio Sonnentor 40 g

Koriander siaty je príbuzný anízu, rasci a kôpru. Podporuje tvorbu žalúdočných štiav, čím priaznivo ovplyvňuje trávenie. Zrelé plo ...

Na sklade
2,29 
-
+
Grilovacia soľ s korením mletá bio Sonnentor 100g

Grilovacia soľ s korením mletá bio Sonnentor 100 g

Pre pikantný grilovací zážitok! Obsah morskej soli:48% Koreniaci prípravok v bio kvalite.

Na sklade
2,29 
-
+