výroba a distribúcia nielen biopotravín
menu
košík 0
Celkom: 0,00 
Nakúpte ešte za 70,00 € a získajte dopravu zadarmo
Pokračovať do košíka
Nákupný košík je prázdny.

Grilované tofu s indickou omáčkou

Dĺžka čítanie: 51 sec.
Grilované tofu s indickou omáčkou

Prísady:

3 kusy  prírodného tofu syra (spolu 420 g), grilovacia soľ s korením bio, štvrť čajovej lyžičky kurkumy bio, pol čajovej lyžičky mletej červenej papriky bio, pol čajovej lyžičky mletého koriandra bio, pol čajovej lyžičky rímskej rasce bio, 1 pohár bieleho jogurtu, citrónová šťava, 2 malé strúčiky cesnaku, 1PL sezamového oleja

Postup prípravy:

Tofu si nakrájame na ľubovoľné kúsky hrubé cca 7 mm. Každý kúsok vysušíme od prebytočnej vody, potom si jednotlivé kúsky mierne nasolíme, potrieme olejom a môžeme grilovať. Pripravíme si omáčku: na panvicu dáme rozpáliť olej, vložíme cesnak a opražíme len toľko, aby sa uvoľnila aróma. Odstavíme, jemne zakvapneme citrónovou šťavou. Do teplej zmesi pridáme kurkumu, papriku, koriander, rímsku rascu, trošku soli a naposledy biely jogurt. Grilované tofu podávame s omáčkou a čerstvým šalátom, prípadne nasucho opečenou bagetkou.

 

V tomto recepte sú použité tieto výrobky z nášho E-shopu

BIO Paprika sladká mletá 40g

Paprika sladká mletá bio Sonnentor 50g

Paprika sladká mletá z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Inkovia ju používali ako platidlo. Pre ozajstných pôžitkárov ...

Na sklade
2,56 
-
+
Kurkuma bio Sonnentor 40 g

Kurkuma bio Sonnentor 40 g

Kurkuma- energizujúca žltá a k tomu vraj prináša šťastie. Doprajte si fascinujúci zážitok marockého večera!

Na sklade
2,34 
-
+
Koriander mletý, bio Sonnentor 40g

Koriander mletý bio Sonnentor 40 g

Koriander siaty je príbuzný anízu, rasci a kôpru. Podporuje tvorbu žalúdočných štiav, čím priaznivo ovplyvňuje trávenie. Zrelé plo ...

Na sklade
2,34 
-
+
Grilovacia soľ s korením mletá bio Sonnentor 100g

Grilovacia soľ s korením mletá bio Sonnentor 100 g

Pre pikantný grilovací zážitok! Obsah morskej soli:48% Koreniaci prípravok v bio kvalite.

Na sklade
2,18 
-
+
Rímska/Materská rasca mletá bio Sonnentor 40 g

Rímska/Materská rasca mletá bio Sonnentor 40 g

Korenie číslo jedna všetkých orientálnych zmesí prevonia celý dom. Má o niečo sladšiu arómu ako klasická rasca. Známa tiež pod náz ...

Na sklade
3,54 
-
+