Cookies s ovsenými vločkami

Prísady:

100g Biomila ovsených vločiek jemných, 100g masla, 2 menšie vajíčka, 2 čajové lyžičky bieleho jogurtu, 70g hladkej špaldovej múky, 40g mletých orechov, 35 g nastrúhanej bielej čokolády (môže byť aj tmavá, alebo sušené ovocie), 1 čajová lyžička vanilkového prášku, 1 čajová lyžička kypriaceho prášku do pečiva, 20g trstinovej melasy, 60g trstinového cukru. 

Postup prípravy:

Na panvici rozpustíme 50g masla a jemné ovsené vločky krátko opražíme. Do vychladnutej zmesi pridáme zvyšné suroviny, dobre rozmiešame a lyžicou robíme na plech kôpky, ktoré roztlačíme na požadovaný tvar. Pečieme pri teplote 180°C asi 15 min