Celozrnné cestoviny s hlivou ustricovou
Prísady:
250g BIOMILA celozrnných cestovín (rezance, niťovky), 200g hlivy ustricovej, 2 menšie mrkvy, 1 malý pór, malá červená cibuľka, olivový olej bio, morská soľ, oregano.
Postup prípravy:
Do hlbokej panvice dáme restovať malú červenú cibuľku, pridáme na tenučké pásiky pokrájanú mrkvu a na rezance pokrájanú hlivu. Zľahka osolíme a podlejeme vodou. Keď je hubovo-zeleninová zmes takmer hotová vložíme cestoviny, podlejeme trochou vody a dusíme. K takmer hotovým cestovinám pridáme najemno nakrájaný pór a dochutíme oreganom.
