VYBERTE SI KATEGÓRIU

Mramorové bio vajíčka

Mramorové bio vajíčka
Dátum 28.06.2019

PRÍSADY

bio vajíčka

soľ

rôzne prírodné farbivá: čierny čaj, zelený čaj, ibištekový čaj, cvikľová šťava...

POSTUP PRÍPRAVY

Vajíčka uvaríme natvrdo, zlejeme, necháme vychladnúť a škrupinku zľahka pobúchame lyžičkou tak, aby popraskala. Vajíčka vrátime do hrnca, pridáme čierny čaj (alebo iné prírodné farbivo), vodu, trochu soli, necháme prevrieť, vychladnuté vajíčka necháme odstáť v čiernom čaji cez noc v chladničke. Čaj sa dostane do pukliniek a vytvorí mramorový vzor. Pred podávaním opatrne ošúpeme, nakrájame, osolíme. Vhodné ako štýlová ozdoba veľkonočnej studenej misy.

NÁŠ TIP

Čiernym čajom môžeme vajíčka nafarbiť aj bežným spôsobom bez porušenia škrupinky. Zeleným čajom ich zafarbíme na sivozeleno, cvikľovou šťavou na fialovo, vďaka ibištekovému čaju ostanú modré. Takéto bio-farbenie pôsobí prirodzene a je zdravé, ošúpané vajíčka môžete bez obáv zjesť.

 

Autorka: © Maja Kadlečíková, novinárka, poetka a cestovateľka.

VAŠE KOMENTÁRE (0)
PRIDAŤ KOMENTÁR
Váš e-mail nebude publikovaný

Tieto stránky využívajú cookies. Ich ďalším používaním súhlasíte s využívaním cookies. Prečítajte si informácie o tom, ako cookies používame a ako ich používanie môžete odmietnuť nastavením svojho internetového prehliadača.

SÚHLASÍM ODMIETNUŤ