facebook
sk en
košík 0ks / 0.00 €

Recepty

Penne so zeleninou a kuracím mäsom

Penne so zeleninou a kuracím mäsom

 

Potrebujete:

Biomila špaldové celozrnné penne 

Mleté čierne korenie bio 

Kurkuma mletá 

Morská soľ jemná 

 

Prísady

400g BIOMILA Špaldových celozrnných cestovín penne

2-3 ks kuracích pŕs

1 veľká červená cibuľa

1 červená a 1 žltá hrubostenná paprika

cherry paradajky

čerstvá koriandrová vňať

pol lyžičky kurkumy

mleté čierne korenie

morská soľ

olej určený na tepelnú úpravu

Dresing:

300g bieleho jogurtu

2 PL nasekaných čerstvých byliniek (koriander, petržlenová vňať, saturejka)

šťava z jedného citróna

2 strúčiky cesnaku.

Postup prípravy

...Špaldové celozrnné penne uvaríme podľa návodu na spôsob al dente. Kuracie prsia nakrájame na kúsky, osolíme a restujeme na oleji, okoreníme a ku koncu pridáme kurkumu. Papriky, cibuľu nakrájame na kocky a paradajky na polovičky. Vo veľkej nádobe zmiešame kuracie kúsky s penne a zeleninou, podľa potreby dosolíme. Ozdobíme kúskami koriandru. Podávame s jogurtovo-bylinkovým dressingom. Tento šalát sa môže konzumovať teplý i po vychladnutí....

Vaše komentáre

Tieto stránky používajú súbory cookies. Tým, že na stránkach zotrváte, súhlasíte s tým, že ich môžeme používať.   OK