Recepty

Prísady

80g celozrnnej jačmennej múky bio

350g cukety

1 vajce

3 strúčiky cesnaku

majorán bio

soľ

slnečnicový olej na pečenie a vyprážanie bio

mleté čierne korenie bio

Postup prípravy

Očistenú cuketu nastrúhame, pridáme vajce, rozotretý cesnak, majorán, korenie a zahustíme jačmennou celozrnnou múkou do želanej konzistencie. Osolíme a premiešame. Na panvici jemne pražíme malé placky.