BIOMILA Quinoa trojfarebná bio vo vedierku 4 kg

Quinoa sa radí medzi pseudoobilniny, ktorá v posledných rokoch zažíva svoj návrat a renesanciu. Inkovia ju nazývali "Matkou obilia". Trojfarebná quinoa je veľmi dekoratívna v šalátoch, výborne sa hodí ako príloha k pokrmom, i na prípravu šalátov, rizota, kaší, na sladko i na slano. Vhodné je ju pridať do cesta na chlieb, sušienky, lievance, dokonca aj na výrobu smoothie.

Zloženie: quinoa biela* (50-70%), quinoa červená* (15-25%), quinoa čierna* (15-25%)
                 * z ekologického poľnohospodárstva

Základná príprava: Quinou treba pred použitím aspoň 30 min namáčať a následne premyť vodou.
                                 Pripraviť podobne ako ryžu, variť v pomere 1:2 (quinoa:voda). Nechať dôjsť. 

Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti najviac 70%.