Cestovinový šalát so syrovou omáčkou
Prísady:
300g BIOMILA špaldových špirál, 250g mrazenej alebo čerstvej zeleniny, 1 cibuľa, olej bio, soľ, vegeta.Syrová omáčka- 0,5 l mlieka, 2 PL BIOMILA hladkej špaldovej múky, 50g masla, bylinkové korenie (tymián bio, majorán bio), 200g tvrdého syra
Postup prípravy:
Najemno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, osolíme, okoreníme, pridáme zeleninu a spolu udusíme. Dusenú zeleninu scedíme a vo vývare uvaríme cestoviny. Uvarené cestoviny zmiešame s udusenou zeleninou a polejeme syrovou omáčkou.
Syrová omáčka: Maslo rozpustíme, múku rozmiešame v mlieku a pridáme k maslu. Spolu zavaríme. Do uvarenej omáčky zamiešame postrúhaný syr a vymiešame do hladka. Ochutíme bylinkovým korením.
Syrová omáčka: Maslo rozpustíme, múku rozmiešame v mlieku a pridáme k maslu. Spolu zavaríme. Do uvarenej omáčky zamiešame postrúhaný syr a vymiešame do hladka. Ochutíme bylinkovým korením.
V tomto recepte sú použité tieto výrobky z nášho E-shopu
BIOMILA Špaldová múka hladká BIO 1kg
Ak neobľubujete celozrnnú múku, no chcete do svojho jedálnička zaradiť niečo nové, tak špaldová múka hladká je ten správny tip.
Na sklade
2,44 €
Majorán bio Sonnentor 10g
Majorán záhradný je úzko spätý s tradičnou slovenskou kuchyňou. Nielen do gúlašu!
Na sklade
2,26 €
