Lahôdkové droždie neaktívne - vločky NaturGreen 150g

Lahôdkové drožie nie je určené na kysnutie, tvoria ho inaktivované jednobunkové kvasinky Sacharomyces cerevisiae. Slúži na dochutenie, zvýraznenie a zahusťovanie rôznych pokrmov. Chuťou a vôňou pripomína parmezán a  je nepostrádateľným dochucovadlom pre vegetariánov a vegánov. Nutrične je významné pre vysoký obsah bielkovín, vlákniny a vitamínov skupiny B- thiamínu, riboflavínu, niacínu a kobalamínu- B12, čo vítané v strave vegetariánov a vegánov. Neobsahuje lepok, nespôsobuje kvasenie- nenarušuje črevnú mikroflóru a nespôsobuje nadúvanie. Neaktívne drožie v podobe vločiek môžete použiť všade tam, kde by ste posýpali strúhaným syrom. Ďalej je vhodné na chlieb, bruscety, do rôznych nátierok, pri výrobe vegánského parmezánu (kešu nátierka plus neaktívne droždie), do pesta, cestovín, ale aj na sladko môže byť použité do sladkých kaší, posýpky na koláč, či náplní dezertov. 

Zloženie: neaktívne sušené droždie (Sacharomyces cerevisiae)

Návod na použitie: Pridajte 1-2 polievkové lyžice do Vášho jedla. 

vitamín B12              44 mikrogramov  (88% ODD v 5g)

Skladovanie: Skladujte v suchu.

Alergény: Vyrobené v závode, kde sa spracuvávajú orechy, sója a sezam.